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L’attività di consulenza ed assistenza si esplica attraverso le seguenti prestazioni:
A - Consulenza tecnico-legale
B - Assistenza tecnico-amministrativa
C - Assistenza per la gestione aziendale
D - Assistenza Commerciale
E - Comunicazione
F - Assistenza analisi di laboratorio
G - Assistenza giudiziale
H - Perizie tecnico-legali
I - Informazione e aggiornamento normativo
A - Consulenza tecnico-legale
La prevenzione e/o la soluzione di tutte le problematiche, di natura tecnica o giuridica, concernenti la produzione, detenzione, trasformazione e commercio dei prodotti agro-alimentari, dei mezzi tecnici per l’agricoltura, e più in particolare:
la gestione dei rapporti con gli Organi di controllo per il prelievo di campioni, le analisi di prima istanza, le analisi di revisione, gli accertamenti, le contestazioni, i sequestri; la predisposizione di memorie difensive, opposizioni e ricorsi per i quali non è obbligatorio il patrocinio di un legale; la predisposizione di disciplinari di produzione per i vini I.G.T., D.O.C. e D.O.C.G. e per i prodotti ad I.G.P. e D.O.P con la necessaria assistenza durante tutto l’iter procedurale per l’approvazione; la costituzione di Consorzi Volontari di Tutela compresa la predisposizione degli statuti e dei regolamenti interni; la predisposizione a norma di legge delle Etichette dei prodotti agro-alimentari; la tenuta dei registri obbligatori e l’emissione dei documenti di accompagnamento.
B - Assistenza tecnico-amministrativa
Gli adempimenti prescritti dagli Enti pubblici (Comune, Provincia, Regione, Stato e Unione Europea), per l’esercizio dell’attività corrente, nonché per l’espletamento di pratiche relative al rilascio di autorizzazioni e licenze, finanziamenti ed aiuti comunitari e nazionali. Il servizio prevede l’assistenza nella predisposizione e presentazione della documentazione, al successivo interessamento fino alla definizione del procedimento.
Altri servizi particolari riguardano: la progettazione, lo studio di fattibilità e direzione dei lavori per i finanziamenti dei piani di sviluppo regionale ed altri fonti di finanziamento nazionali e/o comunitari; la progettazione, lo studio di fattibilità e direzione dei lavori per la certificazione norme europee UNI EN ISO 9000/1/2, relative al “Sistema Qualità”, per l’autocontrollo HACCP, per la legge sulla sicurezza nei posti di lavoro; monitoraggio ed assistenza per la ricerca e l’individuazione di nuove opportunità d’investimento; la predisposizione, presentazione ed assistenza alle pratiche per le restituzioni all’esportazione; la predisposizione e presentazione di domande per la partecipazione a gare di pubbliche forniture; la predisposizione della documentazione necessaria per l’esportazione di prodotti agro-alimentari in ambito extracomunitario.
C - Assistenza per la gestione aziendale
l’analisi dei sistemi amministrativi esistenti e l’ottimizzazione degli stessi; l’analisi dei flussi finanziari attivi e passivi per la definizione di budget finanziari e ottimizzazione dei fabbisogni aziendali; l’analisi dei bilanci e dei rendiconti aziendali per la valutazione dei punti di forza e di debolezza dell’azienda; la predisposizione di procedure di budget aziendali e di piani pluriennali con la relativa assistenza nell’avvio, realizzazione, implementazione degli stessi; la predisposizione dei piani di investimento con i relativi flussi finanziari e l’analisi del capitale circolante (crediti e debiti) con la predisposizione di procedure di gestione e controllo.
D - Assistenza Commerciale
Lo sviluppo commerciale dell’azienda mediante l’implementazione delle vendite realizzate attraverso le seguenti attività: analisi del mercato di riferimento dell’azienda ed il posizionamento della stessa al suo interno; analisi dell’organizzazione commerciale esistente con l’individuazione dei relativi punti di forza e di debolezza, con particolare riferimento al marketing, alla struttura produttiva ed a quella della distribuzione; definizione dei piani degli investimenti necessari all’ottimizzazione dei costi di produzione; predisposizione dei piani di marketing tesi ad adeguare i prodotti alle esigenze dei mercati; organizzazione della rete vendita e/o ottimizzazione di quella eventualmente già esistente; gestione dei rapporti con gli agenti di vendita; assistenza negli incontri con i buyer della grande distribuzione e distribuzione organizzata; pianificazione concordata delle attività promozionali; assistenza in materia contrattuale per la stipula degli accordi commerciali; predisposizione dei listini prezzi, con relativa scala sconti; proposizione dei prodotti ai potenziali clienti individuati tra quelli della grande distribuzione nazionale, distribuzione organizzata locale, canale ho.re.ca., mercati esteri.
F - Assistenza analisi di laboratorio
Le analisi chimiche, microbiologiche, organolettiche e/o sensoriali, su campioni di prodotti e sostanze alimentari , materie prime destinate alla produzione di alimenti e bevande, additivi, coadiuvanti tecnologici, alimenti zootecnici, mezzi tecnici per l’agricoltura (terreni, fertilizzanti, anticrittogamici ed insetticidi) residui di pesticidi le revisioni di analisi; il rilascio di certificazioni per l’esportazione;Le analisi di laboratori verranno eseguite con la massima tempestività a prezzi concorrenziali presso laboratori convenzionati, accreditati SINAL
G - Assistenza giudiziale
Il patrocinio in ogni stato e grado dei processi civili, penali, amministrativi e degli arbitrati rituali e irrituali nel settore agro-alimentare; il recupero crediti in sofferenza non ancora allo stato di procedure monitorie (decreti ingiuntivi) o concorsuali (fallimento, amministrazione controllata, liquidazione coatta). Tali attività sono curate da qualificati avvocati esperti del settore agro-alimentare.
H - Perizie tecnico-legali
La predisposizione di relazioni giurate, perizie pro-veritate, risposte a quesiti sulla normativa che disciplina il settore agro-alimentare, analisi chimico-fisiche ed organolettiche, procedure tecnico-amministrative fornite dagli esperti di Agrilex in qualità di CTP nei procedimenti penali, amministrativi e civili o di esperti per l’attività di vigilanza degli Organi di controllo.
I - Informazione e aggiornamento normativo
La empestiva comunicazione relativa alla promulgazione di disposizioni comunitarie, nazionali, regionali, e/o atti amministrativi normativi, attinenti al settore agro-alimentare e settori connessi, opportunamente commentate ed illustrate nel notiziario “Agrilex informa” edito a cadenza quindicinale.
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